Leírás és Paraméterek
Vélemények
Indonesia West Blue Jawa – egy ritka, édes kávé Jáva nyugati hegyvidékéről
Az Indonesia West Blue Jawa kávé igazi kuriózum az indonéz kávék világában. Miközben a legtöbb indonéz termőterület az ország keleti régióiban található, ez a kávé Jáva szigetének nyugati részéről, a Sunda régióból származik – onnan, ahol az indonéz kávétermesztés története elkezdődött. A termőterület különlegessége, hogy már csak kevés gazda tartott ki a kávé mellett, a legtöbb területen zöldségeket termesztenek a helyi piacokra. Így a West Blue Jawa nem csupán ízélmény, hanem egy darabka élő történelem is.
A kávécserjék 1400 és 1550 méteres tengerszint feletti magasságban nőnek, hűvös, párás éghajlaton, amely rendkívül kedvező a lassú éréshez – ez az egyik kulcsa a komplex ízvilágnak. A kávészemeket kézzel szüretelik, majd különféle arabica fajták legjobbjait válogatják össze, hogy minden tételben egységes minőséget kapjunk. A nedves feldolgozási mód tovább fokozza a kávé tiszta, selymes karakterét, miközben megőrzi természetes édességét.
A West Blue Jawa ízprofilja különösen izgalmas: testes és telt, ugyanakkor meglepően édes és lágy. A csokoládés, enyhén karamellás jegyek dominálnak, földes utóíz nélkül – ami szinte példátlan az indonéz kávék körében. Ez a fajta különösen ajánlott azoknak, akik szeretnének egy nem mindennapi, de mégis kiegyensúlyozott és barátságos ízvilágú arabica kávét megkóstolni.
Miért érdemes az Indonesia West Blue Jawa kávét választani?
-
Ritka eredetű arabica kávé Nyugat-Jáváról
-
Kiválóan kiegyensúlyozott, lágy, édes ízvilág
-
Csokoládés jegyek, földes íz nélkül
-
Kézzel válogatott babok 1400–1550 m-es magasságból
-
Naponta többször is bátran fogyasztható, 2,5-ös erősséggel
-
Ideális választás eszpresszónak
Ez a kávé nemcsak a különlegességek gyűjtőinek szól, hanem azoknak is, akik szeretnének kimozdulni a megszokott ízek világából, és egy letisztult, elegáns, egzotikus alternatívát keresnek. A West Blue Jawa minden csészéje egy utazás: a jávai esőerdők nyugalmát hozza el az otthonodba.
Tipp: Próbáld ki french press-szel vagy filteres módszerrel – így jobban érvényesülnek az édes és csokoládés aromák.
indonéz kávé, jávai kávé, West Blue Jawa, különleges arabica, édes kávé, csokoládés kávé, prémium indonéz kávé, magashegyi kávé, fermentált kávé, jávai arabica